大会汇聚了行业领袖、大型酒店集团CEO、星级主厨及行业专家，深入探讨新兴趋势和未来挑战。

对 Lema 来说，这是一次独特的机会，强调其在工程项目中的作用，在这里，定制项目以极致关注美学与功能性得以实现。